柳川藩の藩主・立花家の別邸として、江戸時代に建てられ、今も藩主の末裔が営んでいる料亭旅館。敷地は全部で約7,000坪あり、その全体が国指定名勝に指定されている。

明治時代の建物や庭園が現存し、格式と和洋折衷の美しさが息づく。八女提灯やい草織物など、伝統工芸や地域の素材にもこだわっている。

舟で朝食を味わったり、朝の松濤園を眺めながらコーヒーを飲んだり、夜のラウンジで静寂に浸ったり。文化財ガイドツアーや史料館の見学も人気。